Vinho Tinto Finca La Anita Syrah 2020
Vinícola: Finca La Anita
Região e país: Agrelo, Mendoza - Argentina
hoje estão as grandes marcas do vinho argentino como Catena Zapata e Cobos, entre outras. Este Syrah utiliza as vinhas mais antigas da propriedade, com 85 anos, plantadas pelo proprietário anterior e conduzidas no sistema de pérgola trentina.
Características do Vinho
Um Syrah muito característico de clima quente, carnoso, com notas de frutas maduras como cassis e mirtilos, além de notas de especiarias e de baunilha. Em boca, é cheio, robusto, com um final muito longo que o torna incrivelmente versátil nas harmonizações.
Harmonização e sugestão de consumo
Carnes vermelhas assadas, risoto de cogumelos, massas pesadas, como à Putanesca.
Sobre a Vinícola
Finca La Anita é a vinícola mais tradicional da região de Agrelo, em Mendoza. Fundada em 1992 por Manuel Mas, um dos pioneiros da revolução enológica argentina, teve desde seu início compromisso com a elaboração de vinhos finos de alta gama, em uma época ainda dominada pela produção massiva de vinhos de baixa qualidade.
Localizada no mais famoso endereço dos vinhos argentino, a Calle Cobos, em Agrelo, coração da zona de alta qualidade de Mendoza, seus vinhedos são compostos por plantas antigas e de pé franco que, unidos às características de clima seco e solos profundos, originam vinhos potentes, de notas terrosas, cheios de fruta.
Atualmente, Finca La Anita é parte do grupo suíço Origin Wines, com operações também na Europa e África do Sul.
Ficha Técnica

Uva
100% Syrah

Teor Alcoólico
14%

Guarda
7 anos

Temperatura de Serviço
16ºC

Volume
750ml

Amadurecimento
12 meses em barricas francesas e americanas de 1º e 2º usos, tosta média