Hoya del Carmem Tempranillo Manchuela DO 2022

Características do Vinho

100% Tempranillo, este vinho sem passagem por madeira é jovem e fresco. De cor rubi de média intensidade, o nariz é dominado pela fruta vermelha madura, especialmente cereja, com alguns toques florais.

Em boca, é sedoso, macio, de corpo médio a leve, com uma acidez fresca que torna o vinho bastante gastronômico.

Harmonização e sugestão de consumo

Pizzas, massas com molhos vermelhos e leves.

Sobre a Vinícola

A Vega Tolosa é uma vinícola familiar localizada em Casas Ibáñez, na região de Albacete, na Meseta Central espanhola.

É uma das famílias do vinho que trabalham na recuperação dos vinhedos de Bobal antigos, neste caso, em terras vizinhas ao Valle del Cabriel, uma reserva ecológia da biosfera.