Torre de Coimbra Tinto
Medalha de Ouro no Portugal Wine Trophy, o Torre de Coimbra homenageia a famosa construção localizada na Universidade de Coimbra, um dos maiores símbolos do saber português. De sabor especiado, ligeiramente seco, com taninos elegantes, harmoniza perfeitamente com embutidos e linguiças artesanais.
+ Informações
Produtor | Lusovini |
País | Portugal |
Região | Bairrada |
Tipo | Tinto |
Uva | Tinta Pinheira, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Baga e Tinta Amarela |
Volume | 750ml |
Safra | 2015 |
Teor alcoólico | 13% |
Temperatura de serviço | 16ºC |
Vinificação | Fermentação em tanques de aço inox com longa maceração e temperatura controlada entre 22º e 24ºC |
Maturação | Tanques de aço inox |
Corpo | Médio |
Potencial de guarda | Pronto para consumo |
Harmonizações | Carnes e embutidos assados, queijos de massa dura |
