Santa Inés Selection Carménère

#ficaemcasa

Marca: De Martino

Ref: 102003

Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis

Marca da prestigiosa De Martino, Santa Inés também é o nome da principal vinha da família na região de Maipo, cujo compromisso, desde 1934, tem sido a criação de vinhos de grande personalidade e elegância.

Santa Inés Selection Carménère é um dos expoentes deste cuidado. De cor rubi intensa, aroma de pimenta preta, tostados e frutas negras, apresenta muita complexidade e taninos redondos e equilibrados.

Com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês, este Carménère é perfeito para acompanhar carnes com molhos escuros, cordeiro assado e carnes de caça.

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Características

País: Chile
Região: Maipo
Uva: Carménère

Produtor	De Martino
País	Chile
Região	Vale de Maipo
Tipo	Tinto
Uva	100% Carménère
Volume	750ml
Safra	2016
Teor alcoólico	13%
Temperatura de serviço	14º - 16ºC
Vinificação	Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura
Maturação	12 meses em barricas de carvalho francês e cubas de concreto
Corpo	Encorpado
Potencial de guarda	7 anos
Harmonizações	Carnes com molhos escuros, cordeiro assado, carnes de caça