De Martino
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Santa Inés Selection Carménère
Santa Inés Selection Carménère
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Santa Inés Selection Carménère

Marca da prestigiosa De Martino, Santa Inés também é o nome da principal vinha da família na região de Maipo, cujo compromisso, desde 1934, tem sido a criação de vinhos de grande personalidade e elegância. 

 

Santa Inés Selection Carménère é um dos expoentes deste cuidado. De cor rubi intensa, aroma de pimenta preta, tostados e frutas negras, apresenta muita complexidade e taninos redondos e equilibrados. 

 

Com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês, este Carménère é perfeito para acompanhar carnes com molhos escuros, cordeiro assado e carnes de caça.  

 

 

 

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Produtor

De Martino

País

Chile

Região

Vale de Maipo

Tipo

Tinto

Uva

100% Carménère

Volume

750ml

Safra

2016

Teor alcoólico

13%

Temperatura de serviço

14º - 16ºC

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inox  com controle de temperatura

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês e cubas de concreto

Corpo

Encorpado

Potencial de guarda

7 anos

Harmonizações

Carnes com molhos escuros, cordeiro assado, carnes de caça