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De Martino
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Santa Inés Selection Cabernet Sauvignon

Santa Inés Selection Cabernet Sauvignon

#ficaemcasa
Marca: De Martino
Ref: 102002
Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis
 
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Marca da prestigiosa De Martino, Santa Inés também é o nome da principal vinha da família na região de Maipo, cujo compromisso, desde 1934, tem sido a criação de vinhos de grande personalidade e elegância. 

 

Santa Inés Selection Cabernet Sauvignon é um dos expoentes deste cuidado. De taninos equilibrados e redondos, é um vinho com complexas notas frutadas de ameixa e cassis, mescladas com pimenta, tabaco e toques herbáceos.

 

Com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês, este CS é perfeito para acompanhar pratos como spaghetti al ragú, queijo Grana e carnes vermelhas assadas.  

 

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Características


  • País: Chile
  • Região: Maipo
  • Uva: Cabernet Sauvignon

Produtor

De Martino

País

Chile

Região

Vale de Maipo

Tipo

Tinto

Uva

100% Cabernet Sauvignon

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13%

Temperatura de serviço

14º - 16ºC

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inox  com controle de temperatura

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês e cubas de concreto

Corpo

Encorpado

Potencial de guarda

7 anos

Harmonizações

Carnes vermelhas assadas, penne com ragu, queijo grana padano