De Martino
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Santa Inés Classic Carménère
Santa Inés Classic Carménère
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Santa Inés Classic Carménère

Marca da prestigiosa De Martino, Santa Inés também é o nome da principal vinha da família na região de Maipo, cujo compromisso, desde 1934, tem sido a criação de vinhos de grande personalidade e elegância. 

 

Santa Inés Classic Carménère é fruto deste cuidado. Frutado, de corpo médio e com taninos suaves, apresenta aromas de frutas vermelhas, especiarias, tabaco e notas terrosas.

 

Com passagem por 9 meses em barricas de carvalho francês, este Carménère é perfeito para acompanhar pratos como pernil de cordeiro assado, galinhada e queijo parmesão. 

 

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Produtor

De Martino

País

Chile

Região

Vale de Maipo

Tipo

Tinto

Uva

100% Carménère

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13%

Temperatura de serviço

14º - 16ºC

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inox  com controle de temperatura

Maturação

9 meses em barricas de carvalho francês e cubas de concreto

Corpo

Médio

Potencial de guarda

5 anos

Harmonizações

Pernil de cordeiro assado, galinhada, queijo parmesão