Lusovini
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Regateiro Vinha do Forno
Regateiro Vinha do Forno
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Regateiro Vinha do Forno

Ícone da Lusovini na Bairrada, este single vineyard, elaborado unicamente a partir das vinhas velhas da Vinha do Forno, é cheio de sabor, fresco e apimentado. Monovarietal da variedade Baga, de produção limitada a 1500 garrafas, recebeu 17,5 pontos da Revista de Vinhos, a publicação mais importante de Portugal. 

 

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Produtor

Lusovini

País

Portugal

Região

Bairrada

Tipo

Tinto

Uva

100% Baga

Volume

750ml

Safra

2015

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

16ºC

Vinificação

Fermentação com maceração prolongada em lagar tradicional

Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês

Corpo

Médio-intenso

Potencial de guarda

6 anos

Harmonizações

Carnes grelhadas e queijos duros, como o parmesão