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Intenso, com aroma de frutas vermelhas e notas de cacau e ameixa madura, a elegância e harmonia deste belo do Douro tinto o fazem companhia perfeita para pratos como assado de cabrito ou pernil de cordeiro.
Lusovini
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Hidrângeas Douro Reserva Tinto 2018

Hidrângeas Douro Reserva Tinto 2018

Marca: Lusovini
Ref: 103110
Disponibilidade: Imediata
 
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Seleção Vinhos de Inverno!

 

Tímido, cheio de segredos, surpreendente. Essas seriam as palavras mais indicadas para descrever o Hidrângeas Reserva Tinto. Um vinho excepcional, que merece um lugar de destaque na sua adega, caso seja fã da potência dos vinhos do Douro.  

 

É elaborado no Cima Corgo, região do Douro na qual a Lusovini acredita conseguir elaborar vinhos mais equilibrados, conjugando o frescor do Baixo Corgo e a concentração do Douro Superior. Corte das variedades Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, todos de vinhas velhas, com mais de 60 anos de idade. Antes do engarrafamento, o vinho passa 10 meses em barricas de carvalho. 

 

Intenso, com aroma de frutas vermelhas e notas de cacau e ameixa madura, a elegância e harmonia deste belo tinto o fazem companhia perfeita para os pratos típicos regionais do Douro, em Portugal, como assado de cabrito ou pernil de cordeiro. 

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Características


  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Uva: Corte

Produtor

Lusovini

País

Portugal

Região

Douro

Tipo

Tinto

Uva

Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela (Vinhas Velhas)

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

16ºC

Vinificação

Pisa humana em lagar de granito. Fermentação com temperatura controlada, maceração prolongada e diversas remontagens

Maturação

10 meses em barricas de carvalho

Corpo

Médio-intenso

Potencial de guarda

5 anos

Harmonizações

Assados de forno, como pernil de cordeiro