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Intenso, com aroma de frutas vermelhas e notas de cacau e ameixa madura, a elegância e harmonia deste belo do Douro tinto o fazem companhia perfeita para pratos como assado de cabrito ou pernil de cordeiro.
Lusovini
Product ID: 131
Product SKU: 131
Hidrângeas Reserva Tinto

Hidrângeas Reserva Tinto

Marca: Lusovini
Ref: 103110
Disponibilidade: Imediata

Best Buy Wine Enthusiast 2020 

 

Tímido, cheio de segredos, surpreendente. Essas seriam as palavras mais indicadas para descrever o Hidrângeas Reserva Tinto. 

 

É elaborado no Cima Corgo, região do Douro na qual a Lusovini acredita conseguir elaborar vinhos mais equilibrados, conjugando o frescor do Baixo Corgo e a concentração do Douro Superior. Corte das variedades Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, todos de vinhas velhas, com passagem por 10 meses em barricas de carvalho. 

 

Intenso, com aroma de frutas vermelhas e notas de cacau e ameixa madura, a elegância e harmonia deste belo tinto o fazem companhia perfeita para os pratos típicos regionais do Douro, em Portugal, como assado de cabrito ou pernil de cordeiro. 

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Características


  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Uva: Corte

Produtor

Lusovini

País

Portugal

Região

Douro

Tipo

Tinto

Uva

Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Amarela (Vinhas Velhas)

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

16ºC

Vinificação

Pisa humana em lagar de granito. Fermentação com temperatura controlada, maceração prolongada e diversas remontagens

Maturação

10 meses em barricas de carvalho

Corpo

Médio-intenso

Potencial de guarda

5 anos

Harmonizações

Assados de forno, como pernil de cordeiro