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Perereca do Monte
Perereca do Monte
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Perereca do Monte

Gastronômico, elegante e muito agradável, Perereca do Monte é um tinto jovem, pronto para o consumo, cuidadosamente elaborado pela enóloga-chefe da Lusovini Sónia Martins. 

 
 

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Produtor

Lusovini

País

Portugal

Tipo

Tinto

Uva

Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro

Volume

750ml

Safra

N/V

Teor alcoólico

13%

Temperatura de serviço

14ºC

Vinificação

Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 24º e 26ºC

Maturação

3 meses em barricas de carvalho francês

Corpo

Médio

Potencial de guarda

3 anos

Harmonizações

Carnes vermelhas e queijos de pasta mole