Pedra Cancela - Lusovini
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Pedra Cancela Reserva
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Pedra Cancela Reserva

Sensacional Dão Reserva, carregado de aromas de frutos vermelhos e notas de tabaco e moca. As três uvas de seu corte são vinificadas em separado e cuidadosamente unidas para um estágio de seis meses em barricas de carvalho, aportando ao vinho complexidade e volume.

 

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Produtor

Lusovini

País

Portugal

Região

Dão

Tipo

Tinto

Uva

Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Volume

750ml

Safra

2014

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

16ºC

Vinificação

Fermentação em lagar típico de granito com temperatura controlada a 24ºC

Maturação

9 meses em barricas de carvalho francês

Corpo

Intenso

Potencial de guarda

10 anos

Harmonizações

Carnes vermelhas como picanha grelhada e vitelo