Finca La Anita
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Finca La Anita Luna Syrah
Finca La Anita Luna Syrah
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Finca La Anita Luna Syrah

Syrah macio, de equilibrada acidez gastronômica. No nariz, suas notas frutadas de ameixas e amoras se fundem em sintonia com toques defumados e de especiarias. Entre outros pratos, vai muito bem com um penne al ragù. 

 

 

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Produtor

Finca La Anita

País

Argentina

Região

Agrelo, Mendoza

Tipo

Tinto

Uva

100% Syrah

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

14,5%

Temperatura de serviço

16ºC

Vinificação

Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura.

Maturação

12 meses em barricas francesas  Allier de segundo uso

Corpo

Médio

Potencial de guarda

4 anos

Harmonizações

Risoto de funghi, carnes de caça e penne al ragu