Vinorum
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GO Malbec
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GO Malbec

Saboroso e de excelente custo-benefício, o GO Malbec desponta por sua maciez em boca, com taninos sedosos e final de boa persistência. Sem passagem por barricas de carvalho, é versátil e gastronômico, um verdadeiro coringa na hora da harmonização. 

 

 

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Produtor

Vinorum

País

Argentina

Região

Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Tipo

Tinto

Uva

100% Malbec

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

14º - 16ºC

Vinificação

Seleção manual das bagas. Fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada. Fermentação malolática espontânea.

Maturação

Tanques de aço inox

Corpo

Médio

Potencial de guarda

4 anos

Harmonizações

Carré suíno em crosta de ervas, picanha grelhada, entrecôte