De Martino
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Nuevo Mundo Sauvignon Blanc
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Nuevo Mundo Sauvignon Blanc

De boa tipicidade, este Sauvignon Blanc é elaborado com uvas orgânicas, fermentação espontânea e sem correções. Com notas de frutas tropicais e bastante refrescante, é par perfeito para uma infinidade de pratos leves, como saladas e peixes grelhados. 

 

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Produtor

De Martino

País

Chile

Região

Vale de Maipo

Tipo

Branco

Uva

100% Sauvignon Blanc

Volume

750ml

Safra

2017

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

8 - 10ºC

Vinificação

Fermentação espontânea com o uso de leveduras indígenas, sem correções ou adições de enzimas

Maturação

Tanques de aço inox

Corpo

Médio

Potencial de guarda

3 anos

Harmonizações

Peixes brancos grelhados, queijo de cabra e frango com molhos brancos