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Este vinho espanhol de Garnacha Blanca é muito mineral, complexo e de excelente frescor.
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La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2019

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2019

Lançamento
Ref: 107200
 
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91 pontos IWC

90 pontos James Suckling

90 pontos Guia Peñin

 

A DO Somontano fica na província de Aragón, aos pés dos Pireneus, cadeia montanhosa que divide a Espanha da França. Os vinhedos de Secastilla ficam em um vale escondido, a cerca de 800 metros acima do nível do mar, onde, tradicionalmente, se cultiva a Garnacha. Não muito conhecida do público, se destaca por apresentar rótulos de excelente custo-benefício, que não raro valem muito mais do que custam.

 

A Garnacha Blanca (ou Grenache Blanc) é originária do Norte da Espanha e origina vinhos brancos de aroma muito intenso, com notas de maçã verde e melão. Este exemplar, com suas vinhas de altitude, conserva excelente acidez e traz, além do já referido frutado, que se confirma no nariz e na boca, um toque mineral proveniente do terreno pobre e pedregoso do Vale de Secastilla.

 

Com quatro meses de passagem por carvalho francês, com battonages frequentes, é companhia perfeita para frutos do mar, saladas de feijão branco com hortelã e massas com molhos brancos.

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  • País: Espanha
  • Região: Somontano
  • Uva: Garnacha Blanca

Produtor

Viñas del Vero

País

Espanha

Região

Somontano

Tipo

Tinto

Uva

100% Garnacha Blanca

Volume

750ml

Safra

2019

Teor alcoólico

13,5%

Temperatura de serviço

14ºC

Vinificação

Colheita manual. Fermentação com leveduras indígenas com temperatura controlada

Maturação

4 meses em barricas de carvalho francês com battonage

Corpo

Médio

Potencial de guarda

5 anos

Harmonizações

Frutos do mar, massas com molhos brancos, carnes brancas grelhadas