Lusovini
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Evora Monte Tinto
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Evora Monte Tinto

Évora Monte tinto é um vinho alentejano elaborado para a Lusovini pela Herdade do Menir, adega localizada em Évora e sob a supervisão de dois craques da enologia portuguesa: Anselmo Mendes e Diogo Lopes. 

 

Corte das variedades Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez, Évora Monte é, decididamente, um belo representante da tipicidade do Alentejo. Robusto, com aroma intenso de fruta vermelha madura e notas de cacau, tem em boca seu grande trunfo, com sabor marcante, notando-se novamente o cacau. A acidez equilibrada faz dele um vinho bastante gastronômico. 

 

Com 12 meses de passagem por barricas de carvalho francês, é companhia boa para um bom Bacalhau à Gomes de Sá e carnes vermelhas grelhadas como Fraldinha. 

 

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Produtor

Lusovini

País

Portugal

Região

Alentejo

Tipo

Tinto

Volume

750ml

Safra

2013