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Tinto de cor profunda, com reflexos violáceos, este Petit Verdot destaca-se pelo intenso aroma frutado, com notas de chocolate e café, equilibrado por um elegante toque herbáceo. Em boca sobressaem-se suas notas delicadas de menta e eucalipto.
Finca La Anita
Product ID: 255
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Finca La Anita Petit Verdot Tinto 2018

Finca La Anita Petit Verdot Tinto 2018

Marca: Finca La Anita
Ref: 101305
Disponibilidade: Imediata
 
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Seleção Dia Dos Pais!

 

16,5 pontos Jancis Robinson

 

Finca La Anita é uma das mais tradicionais casas de Mendoza. Localizada na famosa Calle Cobos, no coração de Agrelo, tem compromisso com vinhos ao estilo tradicional: elegantes, potentes e com notas terrosas e de especiarias. 

 

Apesar de não tão conhecida, a variedade Petit Verdot é bastante tradicional. É autorizada a entrar, por exemplo, nos cortes de tintos de Bordeaux, na França, onde contribui com potência de cor e aroma, principalmente. Este 100% Petit Verdot é, portanto, um tinto de cor profunda, com reflexos violáceos, destacando-se pelo intenso aroma frutado, com notas de chocolate e café, equilibrado por um elegante toque herbáceo. Em boca sobressaem-se suas notas delicadas de menta e eucalipto. Ainda jovem, pode ser bebido agora ou guardado por ao menos mais cinco anos.

 

É um vinho para quem procura um meio-termo entre a potência da Cabernet Sauvignon e seus taninos e a fruta madura e corpo macio da Malbec. 

 

 

Harmoniza com carnes grelhadas como paleta de cordeiro, pratos cremosos e consistentes como um risoto de abóbora e carne-seca ou queijos duros como o grana padano.

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Características



    Produtor

    Finca La Anita

    País

    Argentina

    Região

    Agrelo, Mendoza

    Tipo

    Tinto

    Uva

    100% Petit Verdot

    Volume

    750ml

    Safra

    2018

    Teor alcoólico

    15%

    Temperatura de serviço

    16ºC

    Vinificação

    Fermentação em tanques de inox com leveduras selecionadas. Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura.

    Maturação

    12 meses em barricas francesas e americana novas e de um ano de uso. Tosta média.

    Corpo

    Encorpado

    Potencial de guarda

    7 anos

    Harmonizações

    Carnes grelhadas como paleta de cordeiro, risoto de moranga e carne-seca e queijo grana padano.