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Este Brut é elaborado com 80% de Chardonnay e 20% de Pinot Noir e tem 20 meses de autólise. Foi destacado pelo especialista Jorge Lucki como um dos melhores espumantes do Brasil em 2020.
RH
Product ID: 383
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RH Espumante Brut Branco

RH Espumante Brut Branco

Marca: RH
Ref: 201501
Disponibilidade: Imediata
 
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93 pontos e distinção como melhor espumante Brut Champenoise - Grande Prova de Vinhos do Brasil 2020

 

Os espumantes RH são mais uma prova do grande potencial e variedade da vitivinicultura brasileira. A RH - inicias de Rotava e Herget, sobrenomes do casal de fundadores -, dedica-se, desde o ano 2000, unicamente à produção de espumantes pelo método tradicional. No final de 2020, a marca teve grande destaque na imprensa como verdadeiro achado em uma nova fronteira dos vinhos de qualidade do Brasil. 

 

Seu local de elaboração é o oeste do Paraná, na pequena cidade de Mariópolis, cujas condições climáticas e altitude assemelham-se muito às da Serra Gaúcha, referência nacional na produção de espumantes de qualidade. De pequeníssima produção, com menos de dez mil litros elaborados a cada ano, A RH cuida manualmente do processo produtivo do início ao fim: os proprietários monitoram os vinhedos, colhem as uvas, elaboram os vinhos e realizam o dégorgement de forma totalmente manual, garrafa a garrafa. 

 

Este espumante Brut é elaborado com 80% de Chardonnay e 20% de Pinot Noir. O vinho-base não passa por barricas e a autólise é de 20 meses. Maduro e complexo, destacam-se, no nariz, as notas de frutas de polpa branca e cítricas, com um leve toque de fermento ao final. É um espumante clássico, mas bastante fresco, perfeito para o clima do Brasil.

 

Versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhar entradas, saladas, quiches e diversos pratos de sabor leve e delicado como frutos do mar e peixes. 

 

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  • País: Brasil
  • Região: Paraná
  • Uva: Corte

Produtor

Vinícola RH

País

Brasil

Região

Mariópolis (PR)

Tipo

Espumante Brut Branco

Uva

80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Volume

750ml

Teor alcoólico

11,5%

Temperatura de serviço

6 a 8ºC

Vinificação

Vinificação tradicional. Segunda fermentação pelo método tradicional. 20 meses de autólise.

Maturação

Tanques de aço inox

Corpo

Médio

Potencial de guarda

Pronto para consumo

Harmonizações

Bastante versátil, acompanha canapés, sushi e sashimi e pratos leves elaborados à base de peixes e frutos do mar.