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Cantina Cassarà

Antonello Cassarà elabora brancos, tintos e rosés com variedades tradicionais do sul da Itália, junto a castas consagradas internacionalmente. 

A jovem cantina é parte do sonho familiar dos Cassarà. Antonello, agrônomo, é o responsável por, em 2007, colocar seu primeiro vinho ao mercado, completando a obra iniciada pelo avô Rocco nos anos 1930.

Localizada na linda Alcamo, banhada pelas águas do Mediterrâneo, a vinícola tem no cultivo biológico de suas vinhas uma das principais bandeiras. Seu terroir, entre colinas e próximo ao mar, conta com a influência do Scirocco, um vento mais quente, da África, e a brisa do mar que refresca grande parte da ilha.