Vinho Tinto Quinta de Pinhanços Colheita Dão 2016

Características do Vinho

Quinta de Pinhanços Colheita é um tinto que segue à risca a fórmula. Corte das variedades Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen e Alfrocheiro, estagia por seis meses em barricas de carvalho francês de segundo uso. No nariz, bastante fruta vermelha madura, cerejas principalmente, especiarias e algum tostado.

Harmonização e sugestão de consumo

Em boca, é macio e agradável, com os taninos bem integrados à madeira. Final longo e muito persistente.

Harmoniza muito bem com pratos à base de carne vermelha, especialmente aqueles ensopados, risotos condimentados, como o de linguiça, e queijos de cura média, como Gruyère e Serra da Estrela.

Sobre a Vinícola

Localizada em Nelas, no coração do Dão, a Lusovini surge em 2009 do anseio em levar ao mundo a diversidade e qualidade do vinho elaborado em solo português.

Criada pelas mãos de experientes enólogos e empresários e capitaneada pelo antigo presidente e fundador da renomada Dão Sul, o viticultor e enólogo Casimiro Gomes, a Lusovini conta, em seu portfólio, com vinhos elaborados em diferentes partes de Portugal - Dão, Douro, Bairrada, Alentejo e região do Vinho Verde.