Vinho Tinto Primus Cabernet Sauvignon 2019
Vinícola: Veramonte
Região e país: Maipo - Chile
Características do Vinho
Este varietal de 93 pontos Tim Atkin destaca-se pela intensidade equilíbrio, com textura sedosa e taninos presentes, mas polidos e redondos. Seu rico aroma apresenta notas de amora e cereja, juntamente com baunilha e cedro. É um potente exemplar da Cabernet Sauvignon, ótimo para os amantes da casta que buscam tintos equilibrados, tânicos e com boa acidez.
Harmonização e sugestão de consumo
Com 12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas), é um CS ideal para acompanhar pratos à base de carne vermelha, especialmente o nosso tradicional churrasco.
Sobre a Vinícola
A Viñedos Veramonte é uma das mais importantes e tradicionais vinícolas do Chile. Seus vinhos Neyen, Primus e Ritual são todos elaborados com uvas orgânicas e biodinâmicas nos melhores terroirs do Chile. Capitaneados por uma das mulheres mais importantes do vinho chileno na atualidade, a enóloga Sofía Araya, a Veramonte vêm, ano após ano, conquistando prêmios e altas pontuações dos melhores críticos do mundo.
Ficha Técnica
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
13,5%
Guarda
8 anos
Temperatura de Serviço
14º a 16ºC
Volume
750ml
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas)
