Vinho Tinto Pedra Cancela Touriga Nacional 2015
Vinícola: Lusovini
Região e país: Dão - Portugal
Características do Vinho
Tinto vermelho, profundo, com notas de lavanda e violeta, juntamente com fruta bem madura, é aveludado e cheio, com potencial para muitos anos de guarda. Passa 12 meses em contato com barricas francesas novas e de segundo uso.
Harmonização e sugestão de consumo
Bastante complexo, harmoniza muito bem com pratos típicos da culinária do Dão, como a Posta à Mirandesa, bife alto, de gado endêmico, preparado na brasa.
Sobre a Vinícola
Localizada em Nelas, no coração do Dão, a Lusovini surge em 2009 do anseio em levar ao mundo a diversidade e qualidade do vinho elaborado em solo português.
Criada pelas mãos de experientes enólogos e empresários e capitaneada pelo antigo presidente e fundador da renomada Dão Sul, o viticultor e enólogo Casimiro Gomes, a Lusovini conta, em seu portfólio, com vinhos elaborados em diferentes partes de Portugal - Dão, Douro, Bairrada, Alentejo e região do Vinho Verde.
Ficha Técnica

Uva
100% Touriga Nacional

Teor Alcoólico
13,5%

Guarda
10 a 15 anos

Temperatura de Serviço
14º a 16ºC

Volume
750ml

Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês novas e de segundo uso