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Vinho Tinto Judeka Cerasuolo di Vittoria DOCG 2018

Vinícola: Judeka
Região e país: Caltagirone, Sicilia - Itália

Preço de saldo

R$ 190,00

Preço normal R$ 190,00
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ou até 1x de R$ 190,00 sem juros

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A vinícola Judeka está na rota da antiga Estrada do Vinho, em Caltagirone, onde seu desfiladeiro favorece a ventilação vinda do Mediterrâneo e remove naturalmente insetos e parasitas. Este vinho de cultivo orgânico é o único DOCG da região.

Características do Vinho

Blend de Nero d'Avola (60%) e Frappato (40%), sem passagem por madeira, este tinto generoso tem muita fruta madura unida a um indispensável frescor herbáceo. Em boca, sua suculência de toque mentolado casa perfeitamente com seu bom corpo, taninos finos e ótima acidez.

Harmonização e sugestão de consumo

É perfeito na harmonização com uma tábua de frios e queijos maturados, hamburger e embutidos assados.

Sobre a Vinícola

Localizada em Val di Noto, a 608 metro acima do nível do mar, a Cantina Judeka é a realização de um sonho de infância dos proprietários Cesare e Valentina. A primeira geração da empresa, o casal graduado em Ciências Políticas decidiu empreender no vinho em 2007, criando a adega e seus primeiros vinhos comerciais em 2013. A posição de suas vinhas, cultivadas de forma orgânica, é estratégica, e garante que não sejam atacadas por pragas e insetos.

Ficha Técnica

Uva

Uva

Nero d’Avola (60%), Frappato (40%)

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico

13,5%

Guarda

Guarda

5 a 7 anos

Temperatura de Serviço

Temperatura de Serviço

14º a 16ºC

Volume

Volume

750ml

Amadurecimento

Amadurecimento

Tanques de aço inox

Revisão de produtos