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Vinho Tinto Garbo Colaborativo Cabernet Franc 2020

Vinícola: Garbo
Região e país: Serra Gaúcha, RS - Brasil

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A Garbo destaca-se por seus vinhos singulares e criativos. A linha Colaborativos une sua filosofia a enólogos parceiros e amigos de longa data do trio criativo da vinícola. Este Cabernet Franc é assinado pelo enólogo Joel Ferrari, autor de um vinho exuberante e que revela a máxima expressão desta casta.

Características do Vinho

Colaborativo Cabernet Franc é elaborado 100% com uvas da variedade, provenientes de vinhedos de duas regiões: Monte Belo, no terroir da Serra Gaúcha, e Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste. Com passagem de oito meses por barricas de carvalho francês, o grande destaque do vinho é seu caráter varietal pronunciado, com aroma destacando notas de framboesa e pimenta preta, juntamente a toques de chocolate e café.

Harmonização e sugestão de consumo

Em boca, é um vinho com notável volume, destacando os taninos finos e delicados, resultando em um vinho macio e de longa persistência, especialmente de suas notas frutadas. É perfeito para ser consumido com carnes vermelhas magras, massas com molhos vermelhos ou à base de carne, como ragu, e queijos de massa média, como meia-cura.

Sobre a Vinícola

A Garbo Enologia Criativa nasceu em 2015, em Bento Gonçalves, da inquietação de três amigos enólogos. Seu desejo: buscar o diferente, elaborando vinhos únicos e cheios de personalidade. Cada garrafa de Garbo revela a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.

Ficha Técnica

Uva

Uva

Cabernet Franc

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico

13,9%

Guarda

Guarda

5 anos

Temperatura de Serviço

Temperatura de Serviço

16° a 18°C

Volume

Volume

750ml

Amadurecimento

Amadurecimento

Oito meses em barricas de carvalho francês.

Revisão de produtos