Seja bem-vindo à nossa nova loja. Aproveite nosso cupom BOASVINDASTOTAL e ganhe 15% de desconto.

Vinho Tinto Aventura Saperavi 2019

Vinícola: Aventura Garage Wines
Região e país: Serra Gaúcha, RS - Brasil

Preço de saldo

R$ 150,00

Preço normal R$ 150,00
( / )
ou até 1x de R$ 150,00 sem juros

Cálculo de frete
calcular
Não sei meu CEP
Aventura. Quem embarca em uma, nunca esquece. Este vinho é elaborado pelos jovens Roberto Cainelli Júnior e Edgar Sinigaglia Júnior, enólogos que ousaram fazer diferente no interior de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha.

Características do Vinho

Saperavi no Brasil? Sim! Uma das variedades tintas mais importantes da Geórgia, a Saperavi utilizada neste vinho está plantada em Veranópolis, na Serra Gaúcha. Este vinho de produção limitadíssima - apenas 520 unidades - é vinificado com uma longa maceração de 2 semanas e passa 14 meses em contato com tábuas de carvalho francês e americano.

Harmonização e sugestão de consumo

É um tinto de alta concentração e corpo, visível desde sua presença na taça, de cor rubi profundo. Seu aroma é intenso e complexo, com notas de frutas negras como amora, cassis e cereja, frutas em calda, café, hibisco e um leve toque terroso. Em boca, tem grande volume, taninos macios e persistentes e acidez equilibrada que dá vida ao vinho.

Com grande potencial de guarda, de mais de 10 anos, pede pratos potentes, com carnes vermelha ou de caça, cozidos e queijos fortes.

Sobre a Vinícola

Esta pequena vinícola de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, este conceito não fica somente no nome. Fruto da união de dois jovens enólogos, Roberto Cainelli Júnior e Edgar Sinigaglia Júnior, a Aventura se propõe a elaborar vinhos únicos, diferentes, em um processo artesanal e de poucas unidades. Seu conceito segue o dos garage wines, ou vinhos de garagem, termo surgido na França da década de 90 e que representava pequenos enólogos e produtores que, descontentes em elaborar apenas o que o mercado exigia, partiram para pequenas experiências com castas, combinações e pensamentos únicos.

Toda a produção tem criterioso controle de qualidade, usa as últimas tecnologias disponíveis em microvinificação e resulta em garrafas únicas, numeradas e de pouquíssima tiragem.

Ficha Técnica

Uva

Uva

100% Saperavi

Teor Alcoólico

Teor Alcoólico

13%

Guarda

Guarda

10 anos

Temperatura de Serviço

Temperatura de Serviço

16ºC

Volume

Volume

750ml

Amadurecimento

Amadurecimento

Alternativa, com 14 meses de contato com tábuas de carvalho francês e americano.

Revisão de produtos