Vinho Branco Província de São Pedro Routhier Darricarrère Chardonnay 2020
Vinícola: Routhier e Darricarrère
Região e país: Campanha Gaúcha - Brasil
Características do Vinho
Elaborado pelo enólogo Anthony Darricarrère em um dos melhores terroirs do Brasil para a uva, a Campanha Gaúcha, este Chardonnay fermenta em carvalho francês e permanece em contato com suas borras, tornando-o untuoso e aveludado ao paladar.
Harmonização e sugestão de consumo
Em boca, é um vinho macio e equilibrado, com as notas doces de baunilha e pêssego contrapostas por uma acidez viva e refrescante. Ótimo para quem gosta de brancos complexos.
É um branco que pode acompanhar pratos mais elaborados, como massas com molhos vermelhos e peixes com creme branco.
Sobre a Vinícola
A Routhier & Darricarrère é uma vinícola brasileira com almas francesa, uruguaia e canadense localizada em Rosário do Sul, na Campanha Gaúcha, um dos melhores terroirs do Brasil para a produção de vinhos tintos.
Ficha Técnica

Uva
100% Chardonnay

Teor Alcoólico
12,5%

Guarda
6 anos

Temperatura de Serviço
6 a 8ºC

Volume
750ml

Amadurecimento
Sur lies em barricas de carvalho francês