Vinho Branco Garbo Duo Chardonnay/Arneis 2019-2020

Características do Vinho

Garbo Duo é um corte em partes iguais da tradicional Chardonnay (safra 2019), oriunda dos vinhedos da Serra do Sudeste, na região de Encruzilhada do Sul, Rio Grande do Sul, e da Arneis (safra 2020), esta plantada na Serra Gaúcha. A Arneis é uma variedade branca típica do Piemonte que se destaca por sua potência aromática, especialmente de notas florais, e sabor generoso.

Harmonização e sugestão de consumo

Sem passagem por madeira, este corte singular apresenta coloração amarelo palha límpida e brilhante. O olfato é o destaque, combinando as notas tropicais da Chardonnay cultivada na Serra do Sudeste com o caráter cítrico e floral, especialmente de lima e camomila, conferido pela Arneis. Em boca, é um vinho equilibrado e complexo, com bom volume de boca, notas frutadas e longa e agradável persistência.

Garbo Duo Chardonnay/Arneis é perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e massas com molhos brancos, além de queijos suaves como Brie e Camembert.

Sobre a Vinícola

A Garbo Enologia Criativa nasceu em 2015, em Bento Gonçalves, da inquietação de três amigos enólogos. Seu desejo: buscar o diferente, elaborando vinhos únicos e cheios de personalidade. Cada garrafa de Garbo revela a mais pura expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que o idealizaram.