Vinho Branco Doricum Catarratto IGP Terre Siciliane 2019
Vinícola: Feudi di Sant’Eufemia
Região e país: Sicilia - Itália
Características do Vinho
A Catarratto, ainda que não soe comum, é uma das variedades brancas mais plantadas da Sicília e de toda a Itália. Sem passagem por barricas de carvalho, este branco se destaca pela leveza e acidez bastante presente.
Harmonização e sugestão de consumo
No nariz, dominam as notas cítricas de limão siciliano e laranja. Em boca, é fresco e leve, de acidez marcante.
É perfeito para ser degustado sozinho ou acompanhando pratos leves à base de frutos do mar e peixes.
Ficha Técnica
Uva
100% Catarratto
Teor Alcoólico
13%
Guarda
5 anos
Temperatura de Serviço
8ºC
Volume
750ml
Amadurecimento
Tanques de aço inox
