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  • Magnolia Pecorino Abruzzo DOC

    Vinícola: Talamonti
    Região e país: Abruzzo - Itália

    Preço de saldo

    R$ 118,75

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  • Preço normal R$ 100,00
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    Este branco faz parte da linha Magnolia, da vinícola Talamonti, que tem como um de seus proprietários o brasileiro Rodrigo Redmont. A Pecorino é uma das uvas de maior sucesso recente da Itália, com suas notas cítricas e acidez intensa. 

    Características do Vinho

    Coloração amarelo-limão de média intensidade. No nariz, notas de limão siciliano, pêra e jasmim. Em boca, uma breve maceração com as cascas dá untuosidade a um conjunto de grande acidez e ótima sensação em boca.

    Harmonização e sugestão de consumo

    Sushi, risoto de cogumelos com vinho branco, frutos do mar

    Sobre a Vinícola

    Talamonti foi fundada em 2001 pela família Redmont-Di Tonno, unindo a experiência do brasileiro Rodrigo Redmont no mercado do vinho e a tradição familiar de Antonella di Tonno, sua esposa. Localizada em uma magnífica e intocada região de Abruzzo, centro da Itália, a Talamonti tem 45 hectares de vinhedos, todos na zona de Loreto Aprutino. Cultiva principalmente variedades nativas, com as tradicionais Montepulciano D’Abruzzo e Trebbiano D’Abruzzo junto à Pecorino, dentre outras.

    Ficha Técnica

    Uva

    Uva

    Pecorino

    Teor Alcoólico

    Teor Alcoólico

    13%

    Guarda

    Guarda

    5 anos

    Temperatura de Serviço

    Temperatura de Serviço

    8 a 10ºC

    Volume

    Volume

    750ml

    Amadurecimento

    Amadurecimento

    Tanques de aço inox