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  • Lançamento

    Wapisa Pinot Noir

    Vinícola: Bodega Tapiz
    Região e país: Rio Negro, Patagônia - Argentina

    Preço de saldo

    R$ 166,88

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  • Preço normal R$ 142,00
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    Este Pinot Noir fresco e mineral faz parte do sonho de Patrícia Ortiz, proprietária da vinícola e também da Bodega Tapiz, de desbravar novas fronteiras do vinho argentino. As uvas estão plantadas a meros 25km do Oceano Atlântico, com total influência marinha, e em um local onde a agricultura é levada ao extremo.

    Características do Vinho

    Pinot Noir diretamente influenciado pelas noites frias da Patagônia e pelo Oceano Atlântico. Sedoso, cheio de fruta vermelha, como morango e cereja, petala de rosas. Fantástico e diferente.

    Harmonização e sugestão de consumo

    Carne vermelha grelhada, bife à milanesa e queijos de massa média.

    Sobre a Vinícola

    Parte das Bodegas Tapiz, a Wapisa foi definida como “revolucionária” por Patrícia Ortiz, sua proprietária. É a única vinícola costeira da Patagônia, com seu vinhedo de Finca Los Acantilados distante menos de cinquenta quilômetros do Oceano Atlântico. O nome Wapisa significa “baleia” no idioma local. Lendas locais contam que uma “Wapisa” viveu sobre a terra, e do mesmo jeito que a lenda conta algo do local, a vinícola, que segue práticas sustentáveis, procura ser a expressão da soma de terra e oceano que forma o lugar.

    Ficha Técnica

    Uva

    Uva

    100% Pinot Noir

    Teor Alcoólico

    Teor Alcoólico

    13,9%

    Guarda

    Guarda

    5 a 7 anos

    Temperatura de Serviço

    Temperatura de Serviço

    16º a 18ºC

    Volume

    Volume

    750ml

    Amadurecimento

    Amadurecimento

    8 meses em barricas de carvalho.