Espumante Família Bebber Vero Brut

Características do Vinho

Elaborado pelo método Charmat, Vero Brut se destaca pela juventude e frescor. Límpido e brilhante, com perlage fino e intenso, tem, no nariz, aroma predominantemente cítrico, com notas de limão siciliano e maçã verde, juntamente a traços de brioche. Em boca, este espumante é leve, refrescante e muito macio, de boa persistência.

Harmonização e sugestão de consumo

Por sua leveza e refrescância, Vero Brut é perfeito para ser bebido sozinho, bastante refrescado, ou acompanhando pratos leves como canapés, sushi e frutos do mar.

Sobre a Vinícola

A Bebber é fruto da paciência e da atenção aos detalhes de uma família de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Quando o enólogo Felipe Bebber, hoje sócio-diretor da vinícola, formou-se em enologia, foi buscar experiência trabalhando para outras empresas do setor, despertando o interesse em vinhos do pai, fotógrafo, e do irmão. Da união deste trio familiar nasceu uma das mais esmeradas produções de vinho do Brasil.

Localizada no Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, no Vale do Rio das Antas, a Bebber tornou-se conhecida por vinhos muito bem acabados e que seguem a vocação da produção de vinhos da Serra Gaúcha: a de vinhos equilibrados entre corpo e acidez, muito elegantes e gastronômicos.