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Os vinhos italianos chegaram na Total Vinhos! Neste kit, você compra quatro de nossos mais recentes lançamentos para brindar ao sabor da Itália!
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Kit Itália

Kit Itália

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Os italianos chegaram na Total Vinhos! Neste kit, você compra quatro de nossos mais recentes lançamentos para brindar ao sabor da Itália!

 

Um dos rótulos é da vinícola Judeka, de Caltagirone, na Sicília. Cultivado com uvas orgânicas, o Cerasuolo de Vittoria é um delicioso tinto da única DOCG da região. Blend de Nero d'Avola (60%) e Frappato (40%), sem passagem por madeira, este tinto generoso tem muita fruta madura unida a um indispensável frescor herbáceo. Em boca, sua suculência de toque mentolado casa perfeitamente com seu bom corpo, taninos finos e ótima acidez. É perfeito na harmonização com uma tábua de frios e queijos maturados, hamburger e embutidos assados.

 

Os outros dois tintos, Cannitu, também vêm da Sicília, mas da belíssima região de Alcamo, a oeste. Lá, a vinícola Cassarà elabora vinhos de alta qualidade com as castas que melhor se adaptaram na região.O Nero d'Avola é repleto de fruta e frescor, um legítimo exemplar do seu terroir. A casta, a mais plantada da Sicília e de grande sucesso entre os brasileiros, produz tanto vinhos jovens e descontraídos quanto sérios e contemplativos, sem nunca perder a acidez vibrante e as frutas silvestres como protagonistas. De cor púrpura, seu aroma de fruta madura, como amora e mirtilo, tem também notas minerais e de sutil maresia. No paladar, é macio e equilibrado, e seus taninos macios deixam a acidez gastronômica aparecer. É um Nero d'Avola de excelente tipicidade, com muito frescor e tipicidade. Harmoniza com massas de molho vermelho, como à puttanesca, gnocchi com molho de funghi e queijos de massa média. Outra variedade que muito bem se adaptou ao clima quente da região é a Shiraz, entregando vinhos com excelente tipicidade. Este vinho de Antonello Cassarà tem uma profunda cor rubi e uma sensacional tipicidade da casta em climas mais quentes. No nariz, as notas de frutas negras maduras, como amoras e ameixas frescas, se unem às inconfundíveis especiarias como pimenta preta, canela, anis estrelado e chocolate.Em boca, é um vinho que, apesar de seus taninos marcantes, marca por seu equilíbrio, sendo macio e sedoso e com uma ótima acidez. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, moussaka e pratos de inspiracão marroquina, como Tagine.

 

Fechando os italianos, um branco da De'Notari, marca centrada em vinhos artesanais dentro do portfólio da Cantine San Marco. Este branco italiano é da DOC Castelli Romani, localizada em Colli Albani, região de solo vulcânico situada a sudeste de Roma cujas vinhas estão plantada ao redor dos lagos Albano e Nemi, em um belíssimo cenário. Corte de Trebbiano, Malvasia di Candia, Malvasia del Lazio e Bonvino, este branco se destaca pelo perfume floral e cítrico característico das variedades utilizadas, junto a notas de pedra e um toque salino que remete aos Chablis e Sancerres franceses. Em taça, é e uma cor muito clara, quase translúcida, e em boca é deliciosamente refrescante, confirmando o perfil cítrico e mineral. Harmoniza muito bem com risotos com notas cítricas, como de limão siciliano ou alho poró, e peixe grelhado.

 

Sinta todo o sabor do Mediterrâneo levando para a sua adega estes quatro deliciosos rótulos italianos!

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Características



     

    Este Kit Contém: 

    01 Judeka Cerasuolo di Vittoria DOCG 2018 750ml

    01 Cantina Cassarà Cannitu Nero d'Avola 2017 750ml

    01 Cantina Cassarà Cannitu Shiraz 2017 750ml

    01 De Notari DOC Castelli Romani Branco 2019 750ml