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Caixa Cheia - Nuevo Mundo

Caixa Cheia - Nuevo Mundo

Disponibilidade: Imediata

Compre seis excelentes tintos da Nuevo Mundo e pague apenas cinco!

 

A Nuevo Mundo, marca da prestigiosa De Martino, não se destaca apenas pelos seus vinhos. Todos os seus vinhedos na Isla de Maipo, Chile, são certificadamente orgânicos desde o ano 2000. A vinícola também é a primeira sul-americana a receber o certificado Carbon Neutral, com suas emissões zeradas até mesmo nos materiais e viagens da equipe comercial!

 

Seu gastronômico Carménère é vinificado sofrendo pouquíssimas intervenções enológicas, utilizando leveduras indígenas e não tendo correção alguma. Equilíbrio é sua principal característica, sendo delicado e refrescante. Versátil, pode acompanhar bem tanto um cordeiro assado quanto um risoto de galinha caipira. Foi destaque recente em matéria da revista Exame e nas críticas de Didú Russo e Luiz Horta pelo mesmo motivo: uma ótima opção de vinho por menos de R$ 100,00. 

 

Já o Cabernet Sauvignon destaca-se por seu frescor e notas de frutas vermelhas, tabaco e mentol. Sua elaboração, como a do Carménère, sofre o mínimo de intervenções possível, com o uso de leveduras indígenas e sem nenhum tipo de correção. Com breve passagem por barricas de carvalho francês, seu perfil equilibrado harmoniza muito bem com embutidos ou vitelo assados e spaghetti alla putanesca. 

 

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