Vinho Tinto GO UP Red Blend Reserva 2021
Vinícola: TDP WINES
Região e país: Vale de Curicó - Chile
Características do Vinho
Este blend de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Carménère une a potência da primeira uva com a maciez e o delicioso frutado da segunda. Com seis meses de passagem por barricas de carvalho de segundo e terceiro usos, seu aroma destaca frutas negras, como ameixa, junto a notas de chocolate e tabaco. Em boca, é suculento, com ótimo volume e deliciosa acidez gastronômica.
Harmonização e sugestão de consumo
GO UP Red Blend pode ser harmonizado com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro e fraldinha, pizzas, especialmente calabresa, massas com molho à base de carne vermelha e queijos de massa média como o Gouda.
Sobre a Vinícola
A TDP Wines é um projeto em constante busca dos melhores terroirs para a elaboração de vinhos de excelente custo-benefício. Criada pelo enólogo e empreendedor do vinho Tiago Dal Pizzol, a TDP Wines representa o sonho e o compromisso de um apaixonado pela bebida de Baco.
Ficha Técnica
Uva
60% Cabernet Sauvignon, 40% Carménère
Teor Alcoólico
13%
Guarda
4 anos
Temperatura de Serviço
14ºC
Volume
750ml
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro usos
