Vinho Tinto Doricum Nero D'Avola IGP Terre Siciliane 2019
Vinícola: Feudi di Sant’Eufemia
Região e país: Sicilia - Itália
Características do Vinho
Este tinto é elaborado unicamente com a Nero D?Avola, a mais tradicional e cultivada variedade da ilha ao sul da Itália. Sem passagem por barricas de carvalho, Doricum tem ótima intensidade aromática, com notas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, amoras e mirtilos. Em boca, traz bastante sensações, com um ataque doce logo equilibrado por uma muito bem-vinda acidez. Tem taninos bem vivos e média persistência.
Harmonização e sugestão de consumo
É ótima companhia para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas com molho agridoce e queijos de massa média.
Ficha Técnica

Uva
100% Nero D’Avola

Teor Alcoólico
13%

Guarda
5 anos

Temperatura de Serviço
14ºC

Volume
750ml

Amadurecimento
Tanques de aço inox