Vinho Tinto Família Bebber Reserva Marselan 2019
Vinícola: Família Bebber
Região e país: Serra do Sudeste, RS - Brasil
Características do Vinho
As uvas, originárias da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, são colhidas perfeitamente maduras na primeira semana de março. O vinho é muito típico, de coloração rubi intensa e aroma de frutas vermelhas, com notas de pimenta e toque mentolado. Com doze meses de passagem por barricas de carvalho francês e americano, em boca destaca-se pelo ataque potente, pelo bom corpo e final persistente, com taninos presentes mas equilibrados.
Harmonização e sugestão de consumo
Família Bebber Marselan é perfeito para ser consumido com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos condimentados e queijos maturados.
Sobre a Vinícola
A Bebber é fruto da paciência e da atenção aos detalhes de uma família de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Quando o enólogo Felipe Bebber, hoje sócio-diretor da vinícola, formou-se em enologia, foi buscar experiência trabalhando para outras empresas do setor, despertando o interesse em vinhos do pai, fotógrafo, e do irmão. Da união deste trio familiar nasceu uma das mais esmeradas produções de vinho do Brasil.
Localizada no Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, no Vale do Rio das Antas, a Bebber tornou-se conhecida por vinhos muito bem acabados e que seguem a vocação da produção de vinhos da Serra Gaúcha: a de vinhos equilibrados entre corpo e acidez, muito elegantes e gastronômicos.
Ficha Técnica

Uva
Marselan

Teor Alcoólico
13%

Guarda
5 anos

Temperatura de Serviço
16ºC

Volume
750ml

Amadurecimento
12 meses em barricas francesas e americanas