Vinho do Porto Andresen LBV 2016

Características do Vinho

Elaborado pelo talentoso enólogo Álvaro Van Zeller com uvas dos vinhedos da Andresen no Cima Corgo e Alto Douro, este LBV da safra 2014 distingue-se por sua potência e estrutura sólida. Feito a partir do corte onde predominam as variedades Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Amarela, sua vinificação usa as uvas com o cacho inteiro, o que dá mais corpo e estrutura ao vinho, somando-se à fermentação nos tradicionais lagares de cimento, que aumentam a extração de cor e taninos.

Harmonização e sugestão de consumo

De cor rubi profunda, seu aroma concentrado destaca ameixas pretas bem maduras, junto a um toque apimentado. Em boca, este LBV não filtrado tem textura grossa e estrutura sólida, onde voltam a aparecer as ameixas maduras junto a taninos firmes. Tem longa persistência, muita complexidade, cheio de caráter.

É excelente escolha como aperitivo, sozinho, ou na escolta de sobremesas doces com chocolate, com queijos de mofo azul, como o Roquefort.

Sobre a Vinícola

Fundada em 1845 por Jahn Hinrich Andresen, a Andresen é uma casa do Porto tradicional, familiar e independente especializada em Portos Premium. Por muitos anos produziu mais vinho do que vendeu, assim construindo um acervo invejável de diversas safras agora utilizadas na composição de muitos de seus vinhos.

Todos os seus vinhos são elaborados na Quinta das Aranhas, perto do rio Tua, no coração do Douro, a partir de 40 hectares de vinhedos próprios. De lá saem alguns dos mais renomados Portos Colheita, Tawny’s e Brancos envelhecidos. A Andresen é uma das poucas casas que ainda possui Portos Colheita dos anos de 1900 e 1910 ainda envelhecendo em barricas.

A enologia da Andresen está, desde 1998, a cargo do premiadíssimo Alvaro Van Zeller. Enólogo do Ano de 2015 em Portugal, Alvaro acumula experiência em grandes casas portuguesas como Cálem e Quinta do Noval. Pela Andresen, lançou o primeiro Porto branco com indicação de idade.