Vinho Branco Regateiro Jr Bairrada DOC 2021
Vinícola: Lusovini
Região e país: Bairrada - Portugal
Regateiro é, dentro da Lusovini, um projeto na Bairrada capitaneado por um de seus sócio-fundadores, Casimiro Gomes em homenagem a seu avô Manuel Gomes Regateiro Júnior. Manuel, que residia em Aguada de Cima, transformou os solos argilosos em azulejos tradicionais e também em parreirais, dando origem a vinhos que contam e fazem parte da identidade da Bairrada, elaborados principalmente com a casta Baga. Em nome de uma relação familiar com o vinho de mais de 350 anos, Casimiro continua o legado do seu avô com os vinhos do projeto Regateiro.
Características do Vinho
Regateiro Jr Bairrada DOC marca a entrada do filho de Casimiro, Francisco, no projeto. Este branco de pequena produção, com apenas 10000 garrafas, traz no seu corte as castas tradicionais da região: Arinto, Bical e Maria Gomes. Não passa por madeira, porém seu estágio em tanques de inox com battonage lhe dá complexidade e estrutura interessantes.
Harmonização e sugestão de consumo
É elegante e perfumado, com notas sobretudo cítricas que também se confirmam em boca. Tem acidez presente e que marca seu longo final.
Regateiro Jr Branco é ótimo para ser consumido com frutos do mar e pratos mais leves da Bairrada, como peixes grelhados, frutos do mar e saladas.
Sobre a Vinícola
Localizada em Nelas, no coração do Dão, a Lusovini surge em 2009 do anseio em levar ao mundo a diversidade e qualidade do vinho elaborado em solo português.
Criada pelas mãos de experientes enólogos e empresários e capitaneada pelo antigo presidente e fundador da renomada Dão Sul, o viticultor e enólogo Casimiro Gomes, a Lusovini conta, em seu portfólio, com vinhos elaborados em diferentes partes de Portugal - Dão, Douro, Bairrada, Alentejo e região do Vinho Verde.
Ficha Técnica
Uva
Arinto, Bical e Maria Gomes
Teor Alcoólico
12%
Guarda
5 anos
Temperatura de Serviço
8 a 10ºC
Volume
750ml
Amadurecimento
Estágio em inox com battonage.
