Ola Po Chardonnay 2020

Ola, poh! No Chile, o "poh" é uma verdadeira insitituição nacional, uma gíria que faz parte do cotidiano do país. No Brasil, seria o equivalente ao "bah" dos gaúchos, o "oxe" dos baianos ou o infalível "uai" mineiro. Ola poh, mais que tudo, é um convite a experimentar um vinho incrível!

100% Chardonnay, este branco super refrescante é elaborado no vale de Curicó, mais especialmente em Bellavista, na sua parte mais alta, onde as os ventos frescos que descem da cordilheira tornam a zona muito propícia para a produção de excelentes brancos. Sem passagem por madeira, o foco é na expressão da fruta, e o que encontramos no vinho são notas cítricas, como limão siciliano e maçã verde, juntamente com alguns nuances florais. Em boca, é bastante direto, de acidez presente e equilibrada, que casa muito bem com seu corpo médio. 

Ola Po Chardonnay é perfeito para ser bebido só ou acompanhado de saladas, pratos leves ou peixes grelhados.