Oh Sister Verdejo De Andres Sisters Branco 2022
Vinícola: De Andres Sisters
Região e país: Rueda, Castilla y León - Espanha
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Características do Vinho
Este branco de Rueda, na região de Castilla y León, é elaborado unicamente com a variedade Verdejo, que encontra sua melhor expressão justamente neste terreno. As uvas são colhidas à noite, com as temperaturas mais frescas auxiliando na retenção de acidez e aromas. O vinho é muito rico e aromático, com notas de frutas de caroço como pêssegos e damascos junto a um toque de louro e abacaxi. Em boca, tem corpo médio e se destaca pela acidez enérgica e vibrante.
Harmonização e sugestão de consumo
Sem passagem por madeira, este fresco Verdejo é companhia perfeita para peixes grelhados na manteiga, camarões, lulas e frutos do mar em geral.
Sobre a Vinícola
As irmãs Ruth e Ana de Andres têm, com o vinho, uma relação muito bem resolvida. Inquietas, buscam, nos diversos terroirs espanhóis, criar vinhos inspiradores, que surgem após pesquisas, conversas, viagens e muita experimentação.
Ficha Técnica
Uva
100% Verdejo
Teor Alcoólico
12,5%
Guarda
3 a 5 anos
Temperatura de Serviço
8ºC
Volume
750ml
Amadurecimento
Tanques de aço inox