La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2021

Vinícola: Viñas del Vero
Região e país: Somontano - Espanha

R$ 179,72

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R$ 143,00

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A DO Somontano fica na província de Aragón, aos pés dos Pireneus, cadeia montanhosa que divide a Espanha da França. Os vinhedos de Secastilla ficam em um vale escondido, a cerca de 800 metros acima do nível do mar, onde, tradicionalmente, se cultiva a Garnacha. Não muito conhecida do público, se destaca por apresentar rótulos de excelente custo-benefício, que não raro valem muito mais do que custam.

Características do Vinho

A Garnacha Blanca (ou Grenache Blanc) é originária do Norte da Espanha e origina vinhos brancos de aroma muito intenso, com notas de maçã verde e melão. Este exemplar, com suas vinhas de altitude, conserva excelente acidez e traz, além do já referido frutado, que se confirma no nariz e na boca, um toque mineral proveniente do terreno pobre e pedregoso do Vale de Secastilla.

Harmonização e sugestão de consumo

Com quatro meses de passagem por carvalho francês, com battonages frequentes, é companhia perfeita para frutos do mar, saladas de feijão branco com hortelã e massas com molhos brancos.

Sobre a Vinícola

A Viñas del Vero é um dos melhores produtores de Somontano, na região de Aragón, na Espanha. Seus vinhos do Vale de Secastilla, oriundos de vinhas velhas de Garnacha recuperadas a partir do final dos anos 1990, foram recomendados por Jancis Robinson e Hugh Johnson no World Atlas of Wine.